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DISFRUTA DE LAS MEJORES RECETAS DE COCINA

Para que tu mesa ofrezca lo mejor, ayúdate de nuestras recetas paso a paso. No solo aprenderás fácilmente, además el resultado te encantará.

Elige la que más te guste, ponte el delantal y... manos a la obra.

 

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¡¡Importante!!

Cuando hayáis decidido hacer una receta y no tengáis a mano un ingrediente, no importa, podéis sustituirlo por otro que sí tengáis. La cocina no son matemáticas, son ideas a las que cada uno puede dar su toque personal.

Os recuerdo que el único ingrediente indispensable en la cocina es el cariño. Sin él, difícilmente se consigue una comida apetitosa.

 

¿Has leído alguna receta y no comprendes algún término?

 Acude a este amplio glosario sobre cocina: en él te resolveremos cualquier duda que tengas sobre la terminología gastronómica.

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Conoce esos trucos y sabios consejos de la abuela que siempre nos vienen bien.

Huevos frescos: la forma más eficaz de distinguir si los huevos son frescos es sumergirlos en un recipiente con agua salada. Si el huevo se hunde hasta el fondo es del día; si se mantiene a media altura es de hace dos o tres y, si flota, es que no está en condiciones de ser consumido.

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¿Quieres conocer la cantidad de calorías diarias que tu organismo requiere, las calorías de los alimentos mas comunes que consumes u orientarte si tienes tu peso ideal?

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